中餐摆台的操作顺序是从（）开始，按列车运行方向依次摆放。

零餐圆桌的摆台要根据餐厅的（），定好座位，铺好台布等。A.布局B.结构C.座向D.类型

单项选择题零餐圆桌的摆台要根据餐厅的（），定好座位，铺好台布等。

烹饪是饮食消费需求的（）。A.基础B.保证C.最终目的D.最终需求

单项选择题烹饪是饮食消费需求的（）。

"汽锅鸡“是以（）命名的菜肴。A.色泽B.器皿C.人名D.烹调方法

单项选择题"汽锅鸡“是以（）命名的菜肴。