填空题
发情前期;发情期(或发情中期);发情后期;休情期(或间情期)
猪舍的光照根据光源不同可分为()和()。
填空题猪舍的光照根据光源不同可分为()和()。
肉猪宰后肌肉pH值高达6.5以上,形成暗红色、质地坚硬、表面干燥的干硬肉称为()。肉猪屠宰后肌肉呈苍白肉色,质...
填空题肉猪宰后肌肉pH值高达6.5以上,形成暗红色、质地坚硬、表面干燥的干硬肉称为()。肉猪屠宰后肌肉呈苍白肉色,质地松软元弹性,同时从新鲜切面向外渗水的肉称为()。
肉猪商品率
名词解释肉猪商品率