姜炙时生姜的用量为10%。

麸炒时麦麸的用量为20%～30%。

判断题麸炒时麦麸的用量为20%～30%。

酒炙时多用黄酒。

判断题酒炙时多用黄酒。

中医治病是利用中药的偏性来纠正人体的偏性，而使人的阴阳达到平衡以治愈疾病。

判断题中医治病是利用中药的偏性来纠正人体的偏性，而使人的阴阳达到平衡以治愈疾病。