单项选择题
A.50g、376.56kJ（90kcal）、9g、6g、0g B.25g、376.56kJ（90kcal）、2g、6g、0g C.25g、376.56kJ（90kcal）、9g、5g、4g D.25g、376.56kJ（90kcal）、2g、10g、1g E.50g、376.56kJ（90kcal）、9g、4g、18g
鱼类矿物质含量大致为（）。A.1%～2%B.5%C.15%～20%D.10%～15%E.3%～4%
单项选择题鱼类矿物质含量大致为（）。
A.1%～2% B.5% C.15%～20% D.10%～15% E.3%～4%
畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。A.硒B.钙C.锌D.铁E.碘
单项选择题畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。
A.硒 B.钙 C.锌 D.铁 E.碘
大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）A.亚油酸B.花生四烯酸C.EPAD.DHAE.α-亚麻酸
单项选择题大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）
A.亚油酸 B.花生四烯酸 C.EPA D.DHA E.α-亚麻酸
