问答题
用鱼、贝、蛤等海鲜煮汤时，汤一滚，总会浮起许多带有杂质的泡沫，最好能将它舀除干净。因为海鲜如果含有毒素的话，就会在加热之......
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试述为什么鱼头和内脏最易含毒？
问答题试述为什么鱼头和内脏最易含毒？
试述为什么要注意腊肉香肠中的防腐剂？
问答题试述为什么要注意腊肉香肠中的防腐剂？
试述为什么吃海鲜小心寄生虫？
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