单项选择题
A.玉米 B.大麦 C.高粱 D.木薯
下列哪种原料脂肪含量最高（）A.玉米B.小麦C.燕麦D.高粱
单项选择题下列哪种原料脂肪含量最高（）
A.玉米 B.小麦 C.燕麦 D.高粱
玉米含有的直链和支链淀粉比例是多少（）A.0.1-0.2B.0.2-0.4C.0.4-0.6D.0.6-0.8
单项选择题玉米含有的直链和支链淀粉比例是多少（）
A.0.1-0.2 B.0.2-0.4 C.0.4-0.6 D.0.6-0.8
下列哪种原料非淀粉多糖含量最高（）A.小麦B.大麦C.黑麦D.燕麦
单项选择题下列哪种原料非淀粉多糖含量最高（）
A.小麦 B.大麦 C.黑麦 D.燕麦
