填空题
压榨法;溶剂萃取法
食用油脂通常包括以油料作物制取的()及经过炼制的()。
填空题食用油脂通常包括以油料作物制取的()及经过炼制的()。
禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质的()。
填空题禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质的()。
禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和()等两类。
填空题禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和()等两类。