毒鼠强引起人食物中毒后，主要危害是（）。

亚硝酸盐使人中毒的机理是（）。A、神经紊乱B、使血红蛋白变成高铁血红蛋白C、代谢紊乱D、运动障碍

单项选择题亚硝酸盐使人中毒的机理是（）。

在日本，副溶血弧菌食物中毒占食物中毒第一位，主要是（）。A、面食B、酱类C、水果D、海产鱼虾贝类

单项选择题在日本，副溶血弧菌食物中毒占食物中毒第一位，主要是（）。

蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于（）。A、混合型食物中毒B、感染型食物中毒C、毒素型食物中毒D、神经型食物中毒

单项选择题蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于（）。