单项选择题
A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.葡萄糖E.膳食纤维
加热时（）最易被破坏。A.蛋白质B.脂肪C.脂溶性维生素D.水溶性维生素E.碳水化合物
单项选择题加热时（）最易被破坏。
A.蛋白质B.脂肪C.脂溶性维生素D.水溶性维生素E.碳水化合物
预防神经管畸形的是（）A.烟酸B.叶酸C.维生素AD.维生素B1E.维生素B2
单项选择题预防神经管畸形的是（）
A.烟酸B.叶酸C.维生素AD.维生素B1E.维生素B2
摄食后消化吸收和营养素及其代谢产物之间相互转化过程的能量消耗是（）A.新陈代谢B.食物热效应C.基础代谢D.生...
单项选择题摄食后消化吸收和营养素及其代谢产物之间相互转化过程的能量消耗是（）
A.新陈代谢B.食物热效应C.基础代谢D.生长发育所需能量E.身体活动
