判断题
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
三甲酰、三乙酰、三丙酰甘油酯均具有苦味。
判断题三甲酰、三乙酰、三丙酰甘油酯均具有苦味。
轻金属离子如Na＋、K＋等有甜味。
判断题轻金属离子如Na＋、K＋等有甜味。
温度升高，甜味增强，而咸味、苦味减弱。
判断题温度升高，甜味增强，而咸味、苦味减弱。
