单项选择题
A.自助服务B.团队用餐C.送餐服务D.客房送餐
()是礼貌服务的具体体现,表示餐饮部门对客人的尊重、关心、欢迎和爱护。A.热情送客B.门口迎宾C.送客人离开D...
单项选择题()是礼貌服务的具体体现,表示餐饮部门对客人的尊重、关心、欢迎和爱护。
A.热情送客B.门口迎宾C.送客人离开D.服务香烟
点菜时服务员应站在主人的(),如果客人各自点餐,应从()开始,按()方向依次点菜。A.左侧、主宾、逆时针B.右...
单项选择题点菜时服务员应站在主人的(),如果客人各自点餐,应从()开始,按()方向依次点菜。
A.左侧、主宾、逆时针B.右侧、副主宾、顺时针C.左侧、副主宾、顺时针D.右侧、主宾、逆时针
安排餐台时,应尽量让客人()落座,给人以高朋满座之感。A.坐中间B.靠窗口C.靠窗、靠门口D.靠门口
单项选择题安排餐台时,应尽量让客人()落座,给人以高朋满座之感。
A.坐中间B.靠窗口C.靠窗、靠门口D.靠门口