判断题
错误
菜单中菜点的排列可按照价格由高到低来排列,这样可突出高价菜,便于销售。
判断题菜单中菜点的排列可按照价格由高到低来排列,这样可突出高价菜,便于销售。
有些食品原料采购时可能没有发票,这种原料不能购买。
判断题有些食品原料采购时可能没有发票,这种原料不能购买。
在冷藏食品原料时,为了避免原料发生干缩变色,不要拆除原料的原包装。
判断题在冷藏食品原料时,为了避免原料发生干缩变色,不要拆除原料的原包装。