多项选择题
A.合理加工谷类有利于使用和消化B.加工精度越高,谷类的养分价值越高C.加工精度越高,谷类的养分损失越大D.加工精度越高,谷类的感观性状越好E.“九五米”比“九二米”保存了更多的维生素和矿物质
维生素E在植物的叶绿体和动物肝脏合成。
判断题维生素E在植物的叶绿体和动物肝脏合成。
机体缺乏维生素B6可出现忧郁。
判断题机体缺乏维生素B6可出现忧郁。
肝脏是碘的良好食物来源。
判断题肝脏是碘的良好食物来源。