问答题

简答题

下面说法是否正确?如不正确,请说明原因。
因表面活性剂分子为“双亲分子”,故表面活性剂分子有一半是亲水基,一半是亲油基。

【参考答案】

不确切,其双亲性是指一侧有极性,另一侧没有极性(或两侧极性不同),并非“一半”。