法定产区葡萄酒，简称A.O.C是法国葡萄酒的最高等级。

品种葡萄酒定义：用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。

判断题品种葡萄酒定义：用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。

干葡萄酒是含糖（以葡萄糖计）小于或等于（）的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/L...

填空题干葡萄酒是含糖（以葡萄糖计）小于或等于（）的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/L时，含糖最高为（）的葡萄酒。

影响葡萄酒质量和风格的因素可分为自然因素和人为因素两大类。

判断题影响葡萄酒质量和风格的因素可分为自然因素和人为因素两大类。