问答题

简答题 在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热法好?

【参考答案】

在相同温度和时间下,湿热灭菌法的效果优于干热法,原因是:
(1)在湿热条件下,细菌吸收水分,使菌体蛋白质易于凝......

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