多项选择题
A.温度 B.湿度 C.空气 D.茶树品种
工夫红茶发酵要求发酵室的相对湿度在95%以上,夏秋季节气温高,空气湿度低时,可采用()。A.室内地面洒水B.发...
多项选择题工夫红茶发酵要求发酵室的相对湿度在95%以上,夏秋季节气温高,空气湿度低时,可采用()。
A.室内地面洒水 B.发酵盒上覆盖湿布 C.通风 D.散热
“滇红”工夫茶条索松散原因()。A.萎凋偏轻B.揉捻压力太轻C.揉捻时间短D.发酵偏轻
多项选择题“滇红”工夫茶条索松散原因()。
A.萎凋偏轻 B.揉捻压力太轻 C.揉捻时间短 D.发酵偏轻
“滇红”茶的品质与茶树品种非常重要,茶树品种以()为最好。A.云抗10号B.龙井C.勐库大叶种D.凤庆大叶种
多项选择题“滇红”茶的品质与茶树品种非常重要,茶树品种以()为最好。
A.云抗10号 B.龙井 C.勐库大叶种 D.凤庆大叶种