下列措施无法改进机制扁形绿茶外形茶条表面不光滑的是（）。

日本蒸青绿茶中，（）主要作抹茶的原料。A.玉露B.煎茶C.碾茶D.焙茶

单项选择题日本蒸青绿茶中，（）主要作抹茶的原料。

儿茶多酚类的转化是以（）的酶促作用为主导。A.脂肪氧合酶B.多酚氧化酶C.蛋白酶D.散发青草气

单项选择题儿茶多酚类的转化是以（）的酶促作用为主导。

乌龙茶通过（）运用光化作用，促进鲜叶内含物质的生物化学变化。A.晒青B.做青C.炒青D.烘焙

单项选择题乌龙茶通过（）运用光化作用，促进鲜叶内含物质的生物化学变化。