判断题
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滑油就是采用高温过油的加热处理方法
判断题滑油就是采用高温过油的加热处理方法
清烧就是原有一种烹调原料元料三料的烹调方法
判断题清烧就是原有一种烹调原料元料三料的烹调方法
所谓火候，就是用一大力，进行空时间的加热
判断题所谓火候，就是用一大力，进行空时间的加热
