分割鸡肉时，哪个部位适合做炸鸡柳（）

分割鱼肉时，哪个部位适合做鱼丸（）A.鱼背肉B.鱼腹肉C.鱼尾肉D.鱼中段肉

单项选择题分割鱼肉时，哪个部位适合做鱼丸（）

分割鸡肉时，哪个部位适合做白切鸡（） A.三黄鸡整鸡B.鸡胸肉C.鸡架D.鸡腿

单项选择题分割鸡肉时，哪个部位适合做白切鸡（）

分割牛肉时，哪个部位适合做牛肉干（）A.牛里脊B.牛腩C.牛腱子D.牛尾

单项选择题分割牛肉时，哪个部位适合做牛肉干（）