单项选择题
A.会降低水溶性维生素的利用率B.其结构特点使得大分子的消化酶不能进入其中，使其不能分解提供能量C.摄入剂量过高会引起腹泻D.蔗糖聚酯有降低胆固醇的作用
以下富含EPA的食品是（）A.鱼肝油B.大豆油C.小麦胚芽油D.深海鱼油
单项选择题以下富含EPA的食品是（）
A.鱼肝油B.大豆油C.小麦胚芽油D.深海鱼油
以下不属于“脑黄金”的生理功能的是（）A.抑制胃酸分泌B.存在于人脑脂质中C.活化大脑细胞D.对视力有保护作用
单项选择题以下不属于“脑黄金”的生理功能的是（）
A.抑制胃酸分泌B.存在于人脑脂质中C.活化大脑细胞D.对视力有保护作用
磷脂能促进神经传导，提高大脑活力，主要原因是（）A.增加脑细胞数量B.修复脑部损伤C.促进乙酰胆碱的生成，加快...
单项选择题磷脂能促进神经传导，提高大脑活力，主要原因是（）
A.增加脑细胞数量B.修复脑部损伤C.促进乙酰胆碱的生成，加快大脑细胞传递速度D.增加脑容量
