单项选择题
A.物料中大孔隙的水分去除原理与纯水蒸发原理不同B.湿物料中都含有结合水C.湿物料中都含有非结合水D.结晶水、细胞内的水分去除原理与纯水蒸发原理不同
关于干燥速率，以下哪个叙述是错误的？（）A.干燥速率就是湿分气化速率B.干燥速率的单位是kg/sC.干燥速率...
单项选择题关于干燥速率，以下哪个叙述是错误的？（）
A.干燥速率就是湿分气化速率B.干燥速率的单位是kg/sC.干燥速率越快，对干燥越有利D.干燥速率就是传质速率
湿物料中含水20%（湿基），则以1kg绝干物料计，物料中含水多少kg？（）A.0.2B.0.25C.0.5
单项选择题湿物料中含水20%（湿基），则以1kg绝干物料计，物料中含水多少kg？（）
A.0.2B.0.25C.0.5
下面哪个不是干燥法？（）A.紫外线干燥B.传导干燥C.对流干燥D.微波干燥
单项选择题下面哪个不是干燥法？（）
A.紫外线干燥B.传导干燥C.对流干燥D.微波干燥
