传热热阻越大，传热越慢，传热量越大。

保持直接接触的物体之间传导过程一直进行到两物体的温度相等时才停止。

判断题保持直接接触的物体之间传导过程一直进行到两物体的温度相等时才停止。

当库房温度为-12℃时，冻肉冷藏3个月的干耗率为0.86%。

判断题当库房温度为-12℃时，冻肉冷藏3个月的干耗率为0.86%。

载冷剂在使用温度范围内，其凝固点应高于制冷剂的蒸发温度，沸点越高越好。

判断题载冷剂在使用温度范围内，其凝固点应高于制冷剂的蒸发温度，沸点越高越好。