02680农产品加工
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单项选择题
食品辐射保藏是核辐射技术的应用,它利用放射性核素Co60或Cs137放出的()射线,以及加速器产生的电子束等辐照食品,从而达到保鲜或贮存的目的。
A.β
B.а
C.ω
D.γ
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