叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地被机体吸收利用。

与婴幼儿“神经管畸形”密切相关的维生素是维生素B12。

判断题与婴幼儿“神经管畸形”密切相关的维生素是维生素B12。

水溶性维生素不在体内储存，易吸收和排除，需每日食物供给。

判断题水溶性维生素不在体内储存，易吸收和排除，需每日食物供给。

人体所需的维生素A和维生素D均需从内脏、蛋类及乳类食品中直接获得。

判断题人体所需的维生素A和维生素D均需从内脏、蛋类及乳类食品中直接获得。