当试验的目的是为了知道哪个样品的特性更加好，或者更受欢迎，确定某项改进措施或处理方法的效果时，采用（）

评价员对两个样品进行比较时，如果不知道样品间何种感官属性不同，采用（）A.差别成对比较法B.定向成对比较法C....

单项选择题评价员对两个样品进行比较时，如果不知道样品间何种感官属性不同，采用（）

配偶试验法可应用于检验评价员识别能力。

判断题配偶试验法可应用于检验评价员识别能力。

选择试验法可识别出两样品间的细微感官差异。

判断题选择试验法可识别出两样品间的细微感官差异。