包装食品的低温贮存主要有（）

氧气对食品品质的影响主要包括：（）A.破坏蛋白质B.破坏维生素C.降低口感D.油脂氧化酸败

多项选择题氧气对食品品质的影响主要包括：（）

哪些微生物污染途径属于外源性污染（）A.水B.空气C.土壤D.存放时间过长

多项选择题哪些微生物污染途径属于外源性污染（）

食品的生物败坏可以分为（）A.环境败坏B.大生物败坏C.微生物的败坏D.包装败坏

多项选择题食品的生物败坏可以分为（）