单项选择题
A.3.5～4.5g B.1～2g C.3～4g D.2～3g E.5～1.5g
油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高。这里的“某种反应”指的...
单项选择题油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高。这里的“某种反应”指的是（）。
A.催化 B.水解 C.氧化 D.还原 E.动力反应
721分光光度计适用于（）。A.紫外可见光区B.可见光区C.红外光区D.紫外光区E.都适用
单项选择题721分光光度计适用于（）。
A.紫外可见光区 B.可见光区 C.红外光区 D.紫外光区 E.都适用
在研制标准检验方法时，必须进行现场调查，主要是了解（）。A.现场生产过程中待测物在空气中的存在状态B.现场生产...
单项选择题在研制标准检验方法时，必须进行现场调查，主要是了解（）。
A.现场生产过程中待测物在空气中的存在状态 B.现场生产过程中待测物的产生情况 C.现场气象条件对待测物的影响 D.现场待测物在空气中的扩散规律 E.现场生产过程中工人接触待测物的情况
