单项选择题
A.洗糖 B.洗无机盐 C.蛋白质
清洗表面达到的清洁程度不包括（）A.物理清洁B.一般清洁C.微生物清洁D.化学清洁
单项选择题清洗表面达到的清洁程度不包括（）
A.物理清洁 B.一般清洁 C.微生物清洁 D.化学清洁
闲置设备（）1次水冲A.每天B.每周C.每月D.半年
单项选择题闲置设备（）1次水冲
A.每天 B.每周 C.每月 D.半年
升温中预消毒温度（）A.130℃B.95℃C.100℃D.≥137℃
单项选择题升温中预消毒温度（）
A.130℃ B.95℃ C.100℃ D.≥137℃
