简答题 试以葡萄糖为例，说明醛糖构型的表示方法。

蛋白质的三级结构

名词解释蛋白质的三级结构

脂蛋白

名词解释脂蛋白

糖苷既不与Fehling试剂作用，也不与Tollens试剂作用，且无旋光现象。试解释之。

问答题糖苷既不与Fehling试剂作用，也不与Tollens试剂作用，且无旋光现象。试解释之。