单项选择题
A.氨基酸的碱性基团B.氨基酸的酸性基团C.溶液中的酸性基团D.溶液中的碱性基团
蛋白质测定时的滴定溶液为（）A.氢氧化钠B.葡萄糖标准溶液C.硼酸D.盐酸
单项选择题蛋白质测定时的滴定溶液为（）
A.氢氧化钠B.葡萄糖标准溶液C.硼酸D.盐酸
测定氨基酸态氮时利用氨基酸分子具有（）A.酸性B.两性C.碱性D.中性
单项选择题测定氨基酸态氮时利用氨基酸分子具有（）
A.酸性B.两性C.碱性D.中性
测定样品的相对密度可以使用的仪器是（）A.容量瓶B.凯氏烧瓶C.密度计D.密度瓶
单项选择题测定样品的相对密度可以使用的仪器是（）
A.容量瓶B.凯氏烧瓶C.密度计D.密度瓶
