单项选择题
A.牛奶B.鸡蛋C.油D.水
下列哪个步骤是在香蕉酥生坯成型后需要立即进行的()A.放入冰箱冷藏B.涂上蛋液C.切开香蕉D.烘烤
单项选择题下列哪个步骤是在香蕉酥生坯成型后需要立即进行的()
A.放入冰箱冷藏B.涂上蛋液C.切开香蕉D.烘烤
香蕉酥生坯成型的面皮中,哪种食材最重要()A.香蕉B.面粉C.糖D.油
单项选择题香蕉酥生坯成型的面皮中,哪种食材最重要()
A.香蕉B.面粉C.糖D.油
在水果酥盒生坯成型过程中,下面哪个选项对包制生坯的描述是正确的()A.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的边缘位置B...
单项选择题在水果酥盒生坯成型过程中,下面哪个选项对包制生坯的描述是正确的()
A.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的边缘位置B.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的一角C.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的中间位置D.生坯包制时需要将馅料放在酥盒的四角