单项选择题
A.工具 B.原料 C.方法 D.价格
利用装饰原料的(),改善食品的味觉与口感A.手感B.质感C.型状D.质量
单项选择题利用装饰原料的(),改善食品的味觉与口感
A.手感 B.质感 C.型状 D.质量
选择装饰材料的前提是既能丰富()、又能符合味觉与口感要求A.香气和色彩B.造型和质感C.造型和色彩D.造型和技...
单项选择题选择装饰材料的前提是既能丰富()、又能符合味觉与口感要求
A.香气和色彩 B.造型和质感 C.造型和色彩 D.造型和技巧
围绕主题的食品造型或装饰既能()又能体现制作者的情感与素养A.观赏B.实用C.食用D.烘烤
单项选择题围绕主题的食品造型或装饰既能()又能体现制作者的情感与素养
A.观赏 B.实用 C.食用 D.烘烤