单项选择题
A.色泽深浅B.造型特色C.滋味淡薄D.芽毫数量
被真菌危害的病叶,制作成的红茶滋味表现为()。A.熟味B.酸味C.粗淡D.苦味
单项选择题被真菌危害的病叶,制作成的红茶滋味表现为()。
A.熟味B.酸味C.粗淡D.苦味
青茶焙火过头会导致汤色出现哪种品质弊病?()A.金黄B.橙黄C.橙红D.红汤
单项选择题青茶焙火过头会导致汤色出现哪种品质弊病?()
A.金黄B.橙黄C.橙红D.红汤
如果异劣气味严重,尝之使人恶心,则应作为()处理。A.轻异劣茶B.异劣茶C.次品茶D.劣质茶
单项选择题如果异劣气味严重,尝之使人恶心,则应作为()处理。
A.轻异劣茶B.异劣茶C.次品茶D.劣质茶