冷链物流的各个环节存在被污染的可能。

冷链物流是改善食品安全途径的一种方式。

判断题冷链物流是改善食品安全途径的一种方式。

以下什么情况下要进行食品留样？（）A.当提供餐饮/烧烤时，应保留食品样品B.自助餐日常运营，进行高风险食品留样...

多项选择题以下什么情况下要进行食品留样？（）

洗手、消毒启动条件有（）。A.进入车间前B.开始接触间接或直接与产品接触的物品或原辅料时C.入厕后D.处理被污...

多项选择题洗手、消毒启动条件有（）。