多项选择题
A.嫩度B.条索C.色泽D.整碎E.净度
以下属于鸡尾酒的特点的是（）A.具有一定的营养保健作用B.需足够冷冻C.口味丰富D.色彩艳丽E.酒度较高
多项选择题以下属于鸡尾酒的特点的是（）
A.具有一定的营养保健作用B.需足够冷冻C.口味丰富D.色彩艳丽E.酒度较高
西餐宴会餐桌“T”字形台一般要求（）相接近。A.长度B.高度C.宽度D.角度E.数量
多项选择题西餐宴会餐桌“T”字形台一般要求（）相接近。
A.长度B.高度C.宽度D.角度E.数量
为客人献茶，如单杯递送时，服务人员应（）A.左手端B.右手端C.左手捧D.右手捧E.呈双手捧送式
多项选择题为客人献茶，如单杯递送时，服务人员应（）
A.左手端B.右手端C.左手捧D.右手捧E.呈双手捧送式
