单项选择题
A.向客人询问病情 B.保留宾客所用食物留待化验 C.向上级汇报 D.赶紧为宾客买药,以给宾客及时服药
中餐宴会服务时,需要及时为宾客添加酒水,一般原则是杯中的酒水只剩()进行添加。A.1/2时B.1/3时C.1/...
单项选择题中餐宴会服务时,需要及时为宾客添加酒水,一般原则是杯中的酒水只剩()进行添加。
A.1/2时 B.1/3时 C.1/4时 D.1/5时
中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,要求()。A.女士优先B.主...
单项选择题中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,要求()。
A.女士优先 B.主人优先 C.先宾后主 D.随即拉椅
宴会服务员需具备一定的美学知识,具备一些对美的鉴赏能力,尤其需要色彩搭配方面的知识,环境布置方面的知识,以及(...
单项选择题宴会服务员需具备一定的美学知识,具备一些对美的鉴赏能力,尤其需要色彩搭配方面的知识,环境布置方面的知识,以及()。
A.风景名胜方面的知识 B.食物造型方面的知识 C.室内装潢方面的知识 D.服装搭配方面的知识