多项选择题
A.L-谷氨酸钠 B.亚硝酸钠 C.胡萝卜素 D.甜菊糖甙 E.5-肌苷酸钠
人工合成甜味剂有（）。A.糖精钠B.麦芽糖醇C.甜菊糖甙D.甘草E.甜蜜素
多项选择题人工合成甜味剂有（）。
A.糖精钠 B.麦芽糖醇 C.甜菊糖甙 D.甘草 E.甜蜜素
天然甜味剂包括（）。A.木糖醇B.甘草C.麦芽D.糖精钠E.山梨糖醇
多项选择题天然甜味剂包括（）。
A.木糖醇 B.甘草 C.麦芽 D.糖精钠 E.山梨糖醇
我国允许在食物中使用的护色剂有（）。A.高粱红B.硝酸钾C.亚硝酸钠D.亚硝酸钾E.硝酸钠
多项选择题我国允许在食物中使用的护色剂有（）。
A.高粱红 B.硝酸钾 C.亚硝酸钠 D.亚硝酸钾 E.硝酸钠
