单项选择题
A、金针菇 B、香菇 C、平菇 D、黑木耳
侧耳属中的糙皮侧耳是()食用菌。A、低温型B、中温型C、高温型
单项选择题侧耳属中的糙皮侧耳是()食用菌。
A、低温型 B、中温型 C、高温型
下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是()。A、蛋白质B、氨基酸C、蔗糖D、尿素
单项选择题下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是()。
A、蛋白质 B、氨基酸 C、蔗糖 D、尿素
银耳的菌肉类型为()。A、泡囊状菌肉B、胶质状菌肉C、丝状菌肉
单项选择题银耳的菌肉类型为()。
A、泡囊状菌肉 B、胶质状菌肉 C、丝状菌肉