三线两点是指把钱、单、物分离成三条相互独立的线进行传递，在三条传递线的终端设置两个核对点，以联络三线进行控制，即物料传递，（），货币传递线，点菜单与账单核对点，以及账单与货币核对点。

服务人员不开账单，私吞货款，属于下列（）A.走数B.走汇C.走单D.错误

单项选择题服务人员不开账单，私吞货款，属于下列（）

下列属于主观定价法的是（）A.成本毛利率法B.销售毛利率法C.主要成本毛利率法D.低价诱导法

单项选择题下列属于主观定价法的是（）

宴会成本核算一般以（）为中心A.酒水成本B.菜点成本C.饮食成本D.损耗成本

单项选择题宴会成本核算一般以（）为中心