判断题
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先高后低是大多数烤制面点品种的妒温调节方法。
判断题先高后低是大多数烤制面点品种的妒温调节方法。
卷的特点是:可以卷出各式线条流畅、花纹自如的图形。
判断题卷的特点是:可以卷出各式线条流畅、花纹自如的图形。
根据面点品种的成型要求,面点模具可分为印楼、音视、金模和内模四类。
判断题根据面点品种的成型要求,面点模具可分为印楼、音视、金模和内模四类。