问答题

简答题五只试剂瓶中分别装的是核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉溶液，但不知哪只瓶中装的是哪种糖液，可用什么最简便的化学方法鉴别？

【参考答案】

用下列化学试剂依次鉴别

相关考题

上述化合物中（1）哪个是半缩酮形式的酮糖？（2）哪个是吡喃戊糖？（3）哪个是糖苷？（4）哪个是α-D-...

问答题

上述化合物中
（1）哪个是半缩酮形式的酮糖？
（2）哪个是吡喃戊糖？
（3）哪个是糖苷？
（4）哪个是α-D-醛糖？

有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的？（）（1）.有α-1，4糖苷键（2）.有α-1，6糖苷键（3）.糖原...

单项选择题

有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的？（）
（1）.有α-1，4糖苷键
（2）.有α-1，6糖苷键
（3）.糖原由α-D-葡萄糖组成
（4）.糖原是没有分支的分子

A.1，2，3
B.1，3
C.2，4
D.4
E.1，2，3，4

α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（）。（1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖（2）.主要产物为糊精（3）.使α-...

单项选择题

α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（）。
（1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖
（2）.主要产物为糊精
（3）.使α-1，6糖苷键水解
（4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖

A.1，2，3
B.1，3
C.2，4
D.4
E.1，2，3，4

03179生物化学(三)