单项选择题
A.甜食酒 B.鸡尾酒 C.软饮料 D.佐餐酒
开胃酒通常用浸制而成的。（）A.香料B.动物C.药材D.植物
单项选择题开胃酒通常用浸制而成的。（）
A.香料 B.动物 C.药材 D.植物
西餐烹制牛排中的R指的是（）A.一成熟B.三成熟C.五成熟D.七成熟
单项选择题西餐烹制牛排中的R指的是（）
A.一成熟 B.三成熟 C.五成熟 D.七成熟
下面不属于俄式菜的是（）A.乌克兰羊肉饭B.佛罗伦萨烤牛排C.黄油鸡卷D.哈萨克手抓羊肉
单项选择题下面不属于俄式菜的是（）
A.乌克兰羊肉饭 B.佛罗伦萨烤牛排 C.黄油鸡卷 D.哈萨克手抓羊肉
