单项选择题
A.24 B.36 C.48 D.72
糖液冷却温度要求的前提下,糖度<55Brix存放()h可重新杀菌使用。A.12~24B.24~36C.24~4...
单项选择题糖液冷却温度要求的前提下,糖度<55Brix存放()h可重新杀菌使用。
A.12~24 B.24~36 C.24~48 D.24~72
饮料及果汁饮料调配液存放的温度()℃。A.≤20B.≤25C.15-25D.≤30
单项选择题饮料及果汁饮料调配液存放的温度()℃。
A.≤20 B.≤25 C.15-25 D.≤30
生产领premix小料需采取()进行复核确认。A.单人双秤B.双人单秤C.双人双秤D.以上均可以
单项选择题生产领premix小料需采取()进行复核确认。
A.单人双秤 B.双人单秤 C.双人双秤 D.以上均可以