判断题
错误
发酵中泡沫过多对发酵完全没有负作用.
判断题发酵中泡沫过多对发酵完全没有负作用.
二氧化碳的控制应根据它对发酵的具体影响而定.
判断题二氧化碳的控制应根据它对发酵的具体影响而定.
溶解氧浓度可作为发酵异常情况的指示.
判断题溶解氧浓度可作为发酵异常情况的指示.
