单项选择题
A.牛肉饼B.牛肉干C.牛肉酱D.牛肉汤
虾茸在制作过程中，为了使其更加鲜美，可以加入（）A.虾仁B.虾皮C.虾脑D.虾油
单项选择题虾茸在制作过程中，为了使其更加鲜美，可以加入（）
A.虾仁B.虾皮C.虾脑D.虾油
蔬菜茸可以用来制作（）A.汤品B.糕点C.炒菜D.炖菜
单项选择题蔬菜茸可以用来制作（）
A.汤品B.糕点C.炒菜D.炖菜
鸡肉茸在制作过程中，为了增加其香味，可以加入（）A.葱姜末B.蒜末C.辣椒末D.花椒末
单项选择题鸡肉茸在制作过程中，为了增加其香味，可以加入（）
A.葱姜末B.蒜末C.辣椒末D.花椒末
