单项选择题
A.蛋白质含量 B.转换数 C.酶活力单位数值 D.比活力
于米氏常数Km的叙述，下列哪项是正确的？（）A.通过Km的测定可鉴定酶的最适底物B.是引起最大反应速度的底物浓...
单项选择题于米氏常数Km的叙述，下列哪项是正确的？（）
A.通过Km的测定可鉴定酶的最适底物 B.是引起最大反应速度的底物浓度 C.是反映酶催化能力的一个指标 D.是酶和底物的反应平衡常数
关于酶的叙述下列哪项是正确的？（）A.酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基B.酶能提高反应所需的活化能C....
单项选择题关于酶的叙述下列哪项是正确的？（）
A.酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基 B.酶能提高反应所需的活化能 C.酶加快化学反应达到平衡的速度 D.酶能改变反应的平衡点
蛋白质变性后：（）A.表现出较高活性B.容易被蛋白酶水解C.不容易沉淀D.紫外光吸收显著增加
单项选择题蛋白质变性后：（）
A.表现出较高活性 B.容易被蛋白酶水解 C.不容易沉淀 D.紫外光吸收显著增加
