测量磷化物时，磷化物遇水和酸，放出磷化氢，蒸出后吸收于（），与钼酸铵作用生成磷钼酸铵，遇氯化亚锡还原成蓝色化合物钼蓝，与标准系列比较定量。

磷化物定性分析时，硝酸银试纸、乙酸铅试纸均变色，表示样品中（）。A.磷化物含量严重超标B.磷化物检验阳性C.磷...

单项选择题磷化物定性分析时，硝酸银试纸、乙酸铅试纸均变色，表示样品中（）。

小麦粉中面筋蛋白质给小麦粉赋予了一定的（）。A.溶解特性B.加工特性C.吸湿特性D.导热特性

单项选择题小麦粉中面筋蛋白质给小麦粉赋予了一定的（）。

国家标准和行业标准按性质分类，可分为（）标准和推荐性标准。A.强制性B.地方性C.技术性D.安全性

单项选择题国家标准和行业标准按性质分类，可分为（）标准和推荐性标准。