服务员应站在客人的（）为客人服务酒水。

服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）。A.口布B.桌卡C.空瓶或空杯D.杯垫

单项选择题服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）。

开瓶后立即用左手中指和食指与（）夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。A.无名指B.中指C.大拇指D.食指

单项选择题开瓶后立即用左手中指和食指与（）夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。

在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。A.用左臂夹住瓶身B.用右臂夹住瓶身C.左手拿住瓶...

单项选择题在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。