泡茶用水要求水的浑浊度不得超过15°，不含肉眼可见悬浮微粒。

水中的溶解物越多，PH值越大。

判断题水中的溶解物越多，PH值越大。

泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。

判断题泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。

在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

判断题在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。